Assuntos Acadêmicos, Poesias, Músicas, Textos Diversos, Análise Cotidiana, Contos, Reflexões, Piadas, Pensamentos, Devaneios, Estudo em Geral.
domingo, 5 de agosto de 2012
Texto: PUDIM TRADICIONAL
PUDIM TRADICIONAL
Massa
395 g de leite condensado
A mesma medida de leite
03 ovos
Unta forma
50 g de margarina
50 g de açúcar refinado
Calda
300 g de açúcar cristal ou refinado
150 ml de água
Modo de fazer
No liquidificador, bater leite condensado, leite e ovos, unte a forma com margarina e polvilhe o açúcar refinado, despeje a calda no fundo da forma, despeje a massa do pudim bem devagar e leve ao forno pré-aquecido a 220º por aproximadamente 1 hora em banho Maria. Depois de assado reserve, espere esfriar bem e depois vire em uma forma de sua preferência e compatível com o tamanho do pudim.
(Lucimar Simon)
Um comentário:
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Oiii
ResponderExcluirObrigada pelas lindas palavras..Estou voltando e vou te visitar sempre!!!
Ah, pudim é muito bom...Não sou bom na cozinha, mas um dia eu irei fazer, e te conto como foi rsrs
Bjssss